Siapa yang tidak kenal dengan gurihnya keripik kulit ikan? Namun, pernahkah Anda bertanya-tanya apa rahasia di balik tekstur renyah sempurna, rasa yang kaya, dan tanpa bau amis yang seringkali menjadi kendala? Fisnack, pionir camilan kulit ikan di Indonesia, akan membongkar dapur rahasia mereka.
Rahasia utamanya terletak pada pemilihan bahan baku dan proses penggorengan yang teliti. Fisnack hanya menggunakan kulit ikan patin segar dari ikan berbobot minimal 700 gram untuk memastikan ketebalan dan kualitas kulit optimal. Proses penggorengan dilakukan secara manual satu per satu, memastikan setiap keping mengembang sempurna, tidak mengkerut, dan mencapai tingkat kerenyahan yang pas. Ditambah dengan bumbu rempah alami pilihan dan proses de-oiling, keripik Fisnack tidak hanya gurih, tapi juga tidak berminyak dan bebas bau amis. Ini bukan sekadar camilan, ini adalah hasil dari passion dan dedikasi pada kualitas!